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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/07/2007 |
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Data da última atualização: |
20/07/2007 |
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Autoria: |
GALHARDO, J. A.; LOPES, M.; OLIVEIRA, J. T. de; TAMANINI, R.; SANCHES, S. F.; FREITAS, J. C. de; MULLER, E. E. |
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Título: |
Eficacia dos tanques de pre-resfriamento na reducao de contaminacao bacteriana em carcacas de frango. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 4, p. 647-656, out./dez. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Acrobio mesofilo; Coliformes; Psicrotrofico; Qualidade do alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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